2024年1-3月份，全國規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實現(xiàn)利潤總額15055.3億元，同比增長4.3%。1-3月份，我國規(guī)模以上食品制造企業(yè)營業(yè)收入5325.8億元，同比增長8%，利潤總額460.4億元，同比增長18.8%。

（圖源國家統(tǒng)計局官網(wǎng)）

食品飲料是生活基礎(chǔ)必需品，在居民消費支出中占據(jù)重要位置，國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2023年1-9月食品煙酒類人均消費支出5794元，在居民支出中占比29.7%，位列第一，同比增長6.7%。食品飲料投資主要集中在零食/烘焙、供應(yīng)鏈、飲料和酒類四個細分市場。

近年來，多省市發(fā)布促進食品制造企業(yè)向綠色化、數(shù)字化、智能化發(fā)展的相關(guān)支持政策?！?024食品制造企業(yè)數(shù)字化白皮書》重點分析了行業(yè)發(fā)展的主要趨勢、剖析企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)，并結(jié)合食品制造名企數(shù)字化實踐的寶貴經(jīng)驗，推出全新食品制造企業(yè)數(shù)智化辦公管理協(xié)同解決方案。

食品工業(yè)人工智能6大應(yīng)用趨勢

食品制造行業(yè)在后疫情時代面臨了包括供應(yīng)鏈中斷、全球通脹等挑戰(zhàn)，但同時也為AI技術(shù)的成功整合提供了機遇。據(jù)調(diào)研，全球食品和飲料制造專業(yè)人士普遍對AI在質(zhì)量控制、生產(chǎn)效率提升等方面的能力持樂觀態(tài)度。高德納咨詢公司預測，到2025年，全球90%的公司將使用ChatGPT等生成式人工智能工具，這將大幅提高生產(chǎn)效率。

數(shù)字化轉(zhuǎn)型賦能食品制造企業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力

數(shù)字化轉(zhuǎn)型賦能食品制造企業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力

新質(zhì)生產(chǎn)力強調(diào)創(chuàng)新、科技、人才和可持續(xù)性。食品制造企業(yè)需要注重科技創(chuàng)新和人才培養(yǎng)，積極引進新技術(shù)和新模式，推動企業(yè)向高端化、智能化、綠色化方向發(fā)展。同時，企業(yè)還需要關(guān)注食品產(chǎn)業(yè)與信息技術(shù)、生物技術(shù)、新材料技術(shù)等交叉融合的趨勢，不斷開發(fā)新產(chǎn)品、新服務(wù)和新業(yè)態(tài)。

卓英數(shù)智化辦公平臺 八大應(yīng)用提效產(chǎn)供銷

卓英數(shù)智化辦公解決方案，支撐包括門戶管理、BPM流程、文事會管理、知識管理、研發(fā)管理等多領(lǐng)域在線化，助推企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型建設(shè)，推動高質(zhì)量發(fā)展。

1、統(tǒng)一門戶，按需配置

建設(shè)各類信息門戶，涵蓋：集團門戶、公司門戶、部門門戶、個人桌面、生產(chǎn)門戶、質(zhì)檢門戶、經(jīng)銷商門戶、知識地圖門戶、報表門戶、營銷門戶等。

2、流程管理，提效協(xié)作

快速搭建自定制流程模板，待辦提醒及時處理，全程在線審，智能審批輔助決策，分類流a程數(shù)據(jù)可視化。

3、移動辦公，靈活便捷

移動辦公，滿足辦公語音、視頻、電話、直播需求，待辦、流程、新聞、郵件等平滑同步。

4、知識管理，賦能創(chuàng)新

構(gòu)建知識倉庫，支持文件在線閱讀，結(jié)構(gòu)化知識在線查看，知識合理性審查、評分、推薦，支持各類員工培訓場景。

5、合同管理，業(yè)務(wù)合規(guī)

全業(yè)務(wù)類型合同，在線化臺賬，覆蓋合同起草、審批、簽訂、履約、變動、歸檔等全生命周期，關(guān)鍵節(jié)點自動提醒。

6、費控管理，降本增效

構(gòu)建全面、實時、智能的預算執(zhí)行分析。實現(xiàn)預算編制、預算申請、費用申請、費用報銷、付款等全周期管理。

7、供應(yīng)商管理，控質(zhì)量

支持供應(yīng)商信息導入/導出，支持信息更改及打分，對供應(yīng)商“產(chǎn)品質(zhì)量、供貨效率、報價標準以及服務(wù)態(tài)度等”等標準進行在線考核。

8、系統(tǒng)集成，數(shù)據(jù)互通

支持ERP、SCM等系統(tǒng)的集成，通過“集成平臺+智能制造”模式為食品制造行業(yè)打造創(chuàng)新生態(tài)圈。